Bruiloften

Receptie arrangement 

Ontvangst met 2 kopjes koffie en gebak
3 x consumpties (excl. buitenlandse dranken)
Zoutjes en nootjes op de tafels
1 x koud hapje en 2 x warm bittergarnituur

29,50 p.p. gedurende 2,5 uur (v.a. 30 volwassenen)

Net even anders

u kunt uw huwelijks feest een eigen tint geven door tijdens of ter afsluiting uw gasten te trakteren op een van onderstaande gerechten:

• puntzak friet € 3,50
• broodje kroket € 3,50
• Broodje beenham € 4,50
• Extra luxe hapje € 2,50
• Extra bittergarnituur hapje € 1,25
• Extra koud hapje € 2,00

Kindertarieven 1 t/m 12 jaar berekenen wij € 2,25 per leeftijdsjaar

Bruiloft arrangement 1

Onbeperkt consumpties (excl. buitenlandse dranken)
2 x koud hapje en 3 x warm hapje
Zoutjes en nootjes op de tafels
Afsluiting koffie met bonbon
€ 37,50 (minimaal 50 volwassenen)gedurende 3,5 uur

Bruiloft arrangement 2

Onbeperkt drinken (excl. buitenlandse dranken)
2x rondgang met koude hapjes
3 x rondgang met een warm bittergarnituur
Zoutjes en nootjes op tafel
Afsluiting met puntzak friet
€ 39,50 (minimaal 50 volwassenen) gedurende 3,5 uur

Bruiloft arrangement 3

Onbeperkt consumpties (excl. buitenlandse dranken)
Zoutjes en nootjes en stokbrood met kruidenboter en tapenade op de tafels
2 x rondgang met koude hapjes en 3 x rondgang met warme hapjes
Afsluiting puntzak met friet
€ 44,50 (minimaal 50 volwassenen) gedurende 3,5 uur

Bruiloft arrangement 4

Ontvangst met een glaasje bubbels
Onbeperkt consumpties (excl. buitenlandse dranken)
Stokbrood met kruidenboter en tapenade
Tapas hapjes buffet
Afsluiting met ijstaarten en vuurwerkspetters
€ 49,50 p.p. (minimaal 50 volwassenen)

Bruiloft arrangement 5

Onbeperkt drankjes (excl. buitenlandse dranken)

Hapjes buffet: filet americain, zalmsalade, eiersalade, kipkerriesalade
Zoute haring met roggebrood, stokbrood met kruidenboter, Franse en Hollandse kaasplateau
Groninger metworst en leverworst, ham rolletjes met monchou, wrap met gerookte zalm, buideltjes van rauweham gevuld met roomkaas en noten, spiesjes met mozzarella tomaatjes en basilicum en gevulde eieren.
Warme hapjes: saté stokjes, mini loempia’s, bitterballen, gemengd bittergarnituur
Onbeperkt consumpties (excl. buitenlandse dranken)
Afsluiting koffie met een bonbon

€ 49,50 (minimaal 25 volwassenen) gedurende 3,5 uur

Bruiloft arrangement 6

Onbeperkt consumpties (excl. buitenlandse dranken)

Koud en warm buffet:
Stokbrood met kruidenboter, aliloli en olijven

Soep: Groninger mosterdroomsoep

Koude gerechten:
Huzarensalade en eiersalade
Griekse salade en boerensalade

Gerookte zalm met mosterd dille dressing, kappertjes en rode ui

Buideltjes van rauwe ham met roomkaas en noten

Warme gerechten:
pangafilet, gehaktballetjes met ketjapsaus
kip sate, gekruid varkensvlees, groenteschotel, vegetarische ovenschotel, friet en aardappelgarnituur

Dessert: onbeperkt ijs scheppen, vruchten, bavarois en slagroom
Afsluiting kopje koffie met bonbon

€ 54,75 vanaf 25 volwassenen gedurende 3,5 uur

Bruiloft arrangement 7

Aansluitend onbeperkt drankjes (excl. buitenlandse dranken)
Koud en warm buffet:

 Amuse: glaasje met tonijns & appel

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter, alioli en olijven

Groninger mosterdroomsoep met spekjes

Koude gerechten:

Huisgemaakte Eiersalade & Zalmsalade

Gerookte zalm met mosterd-dille dressing, kappertjes en rode ui.

Griekse salade en Boeren salade

Rauweham buideltjes met roomkaas, noten en vleugje honing

Carpaccio van Groninger weiderund met pijnboompitten, olijven en Italiaanse kaas

Warme gerechten:
varkensmedaillons met roomsaus
zalmfilet met basilicum en witte wijnsaus
kippendij uit de oven omwikkeld met spek, gegratineerd met mozarella en pesto
gewokte ossenhaas met stroganoffsaus
groenteschotel, vegetarische schotel, aardappelgarnituur en friet

Dessert:
Granddessert

Afsluiting kopje koffie met bonbon

€64,75 p.p. vanaf 25 volwassen gedurende 3,5 uur